จับ ”เชฟแอนดี้ ยัง” หยิบอาหารเก่ามาเล่าใหม่ เป็นเมนูสุดฟินใน
Flex Kitchen Hacked
ช่วง Quarantine หลายคนต้องประสบปัญหาของล้นตู้เย็นจากเมนูสุดฟินที่เราออเดอร์เดลิเวอรี่มาส่งทุกมื้อ จะทิ้งก็เสียดายจะกินต่อก็รู้สึกว่าเมนูพวกนั้นมันเฉาไปรสชาติไม่อร่อย ยิ่งช่วงนี้มีการรณรงค์ลดโลกร้อนด้วยการลดการบริโภคอาหารเกินความจำเป็น ในหลายๆ ประเทศจึงมีเทรนด์ใหม่คือ Meat Over Meal ด้วยการนำอาหารที่แช่เอาไว้ในตู้เย็นมาดัดแปลงเป็นเมนูใหม่
นอกเหนือจากการช่วยลดโลกร้อนแล้วก็ยังเป็นเรื่องสนุกเพราะสามารถปลุกวิญญาณเชฟจากใครหลายๆ คนให้ลุกขึ้นมาเข้าครัวในช่วงที่อยู่ที่บ้าน เมื่อไหร่ที่อยากทิ้งอาหารเหลือในตู้เย็นที่กินไม่หมด แน่นอนว่ามันมีวิธีเอากลับมาเล่าใหม่ให้กลายเป็นจานอร่อยได้ แต่ว่าจะเริ่มทำจากขั้นตอนไหนให้หน้าตาออกมาน่ากินให้ฟินจนลงรูปอวดโลกให้รู้ว่าเราทำได้
ในยุคนี้ จะมีอีกคำนึงที่น่าสนใจ และ ดูเหมือนจะเป็นการเยียวยาจิตใจที่ง่าย และดีมากๆ โดยที่ไม่ต้องพึ่งใครเลย นั่นก็คือ “Comfort Food”
ร้านทองแท้ Aurora มีโปรโมชั่นพิเศษ ของขวัญวันแม่ลดราคาพิเศษถึง 2 ต่อ ตั้งแต่วันที่ 3 สิงหาคม ถึงวันที่ Read more
Take Over คอนเทนต์ LifeStyle เพื่อสาย Cafe Hopping อีกรอบ5 คาเฟ่สุดปังย่านสุขุมวิทสำหรับสายคลีนที่ชอบความสบายตา
